咖啡酸在化妆品产品中可起到什么作用?

咖啡酸既是烟草中苯丙烷代谢途径的中间产物,也是木质素合成途径的代谢产物,它属于酚类,通常咖啡酸的存在形式主要为糖苷和酯,外表为黄色结晶,3,4-二羟基苯甲醛、3-甲氧基-4-羟基苯甲醛、3,4-二甲氧基苯甲醛、3,4-亚甲二氧基苯甲醛和取代的肉桂酸酯通过化学反应能够制得咖啡酸。

咖啡酸作为一种比较常见的酚类化合物,在医药、化妆品等领域中广泛应用,它具有抑菌、抗*毒、抗氧化、吸收紫外线等作用,因此,在化妆品领域中的应用也十分广泛,此外,咖啡酸在医药领域中主要可起到止血作用,比如外科手术的止血、妇科出血性的止血等,还有其他功效,如降低脂肪酸、调节免疫等。

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