咖啡酸可广泛应用于哪些领域？

咖啡酸是一种有机酸，属于酚酸类化合物，外观为黄色晶体，它的分子式C9H8O4，分子量180.15，CAS号331-39-5，EINECS号206-361-2，易溶于热水、冷乙醇、乙酸乙酯，微溶于冷水，其碱性溶液呈橙红色。咖啡酸遇三氯化铁溶液时，颜色会变深绿色。

咖啡酸广泛应用于化妆品、医药、有机合成、生化研究等领域，由于它广泛的抗病毒活性和抑菌特性，咖啡酸可以安全地用于化妆品中，不仅可以作为美白效果的成分，还可以作为氧化型发用燃料的助剂。

咖啡酸在医药领域中常用于内科和外科出血的防治，尤其在妇科出血性疾病的治*中尤为有效。此外，对放*、化*等肿*疾病引起的白细胞血小板减少症、原发性血小板减少症、再生障碍性白细胞减少症等症*也有一定的作用。

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