如何实现大规模生产原儿茶酸？

原儿茶酸是一种具有重要的医药、化工中间体，在医药、化工等领域中广泛应用，因此，国内外市场对原儿茶酸的需求较大。原儿茶酸在医药方面，可起到多种医疗功效，比如抗菌、抗炎 、抗肿瘤 、抗氧化、止痛、保护神经等。

如何能够规模化的生产原儿茶酸？可以由香草醛作为原料，在有机溶剂和氧化催化剂的作用下得到4?羟基?3?甲氧基苯甲酸，再在脱甲基试剂的作用下，脱除甲基，得到原儿茶酸。该生产过程采用的工艺较为简单，且原儿茶酸的收率和纯度也比较高，合成成本较低，是比较适合工业化生产的工艺流程。

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