原儿茶酸在医疗领域中的广泛前景

原儿茶酸是一种属于水溶性酚酸成分的有机酸，外表为白色至褐色的结晶性粉末，在多种蔬菜、果实以及中药材中天然存在有原儿茶酸，该有机酸在医疗领域中有着非常重要的作用，尤其是在动脉硬化方面的预防，它能够起到良好的抑制作用，在动脉硬化的病患中，中老年人是主要人群，他们发生动脉硬化的概率比较高，因此 ，在咨询医生后，可适量食用一些含有原儿茶酸的食物。

原儿茶酸不仅对动脉硬化有抑制作用，对我们的心脏以及周围血管也有发挥它的作用。一般来说，在静脉注射原儿茶酸后，会降低冠脉阻力，持续半小时，大约一小时后可恢复到原水平，在此期间，全身的血压会略有上升。在动物实验中，原儿茶酸和原儿茶醛的混合液可缓慢、轻度的升压，扩张动物下肢的血管，若单独使用原儿茶酸对动物后肢的血管没有明显的扩张作用。

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