使用哪些化学合成方法可得到羟基酪醇？

羟基酪醇是一种可应用于医药、化妆品、日化用品等领域中的成分，可起到抑菌、抗炎、抗癌等重要作用。

羟基酪醇可以通过酶或者酸催化水解，以橄榄油的废料作为原料提取得到，另一个方面，也可采用化学合成的方法来制备羟基酪醇。

关于化学合成羟基酪醇，一种是以3,4-二羟基苯乙酸作为原料进行还原得到羟基酪醇，另一种是通过生物催化或者化学方法来将酪醇或苯乙醇经过转化得到羟基酪醇，这个方法，由于原料和反应受到了一定的限制，因此，仅用于实验室。其他方法也有，以邻苯二酚和乙醛酸作为原料进行合成反应得到羟基酪醇。制备羟基酪醇的方法很多，但是哪种方法更符合绿色环保、安全、经济、便利等条件呢？

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